主料:
米适量,
紫甘蓝适量
辅料:
清水,
一些,
白醋,
几滴,
黑芝麻,
一些,
黄瓜,
一段草莓饭团的做法步骤
1.紫甘蓝洗净切成块,用料理机或者破壁机打成紫甘蓝汁。紫甘蓝就是紫包菜,如果没有可以用红苋菜代替,或者其他水果蔬菜汁都可以的哒。如果是料理机打的,打出来的蔬菜汁要用筛子过滤下的。
2.在紫甘蓝汁里滴入一两滴白醋搅拌下就变成粉红色了。
3.大米淘干净用紫甘蓝汁把米泡起来,我是早上泡快晚上蒸的,也可以晚上泡早上蒸,泡的时间久点颜色会更好看。
4.泡好后把米蒸熟就可以了。颜色的有些浅了,蔬菜汁一蒸一煮有些就会变颜色,所以妈妈们市售的太鲜艳的食物不要给宝宝买,估计是加色素的。用原汁机打出来的汁应该颜色会深一些。
5.黑芝麻用小火炒熟,当听到噼啪的声音。黑芝麻鼓起来就是熟了。黄瓜用削皮刀削一片,用剪刀剪成草莓蒂的样子。
6.在蒂上扎个洞,再切出一小条黄瓜条插进去。
7.待米饭温热不烫手时用保鲜袋包起来团成草莓的样子。可以以手上沾点冷开水直接用手团。饭团上撒上芝麻,芝麻不要太密,千万别把饭团滚到芝麻上。把黄瓜做成的草莓蒂摆好,一个草莓就做好了。待米饭温热不烫手时用保鲜袋包起来团成草莓的样子。可以以手上沾点冷开水直接用手团。在饭团上撒上芝麻,芝麻不要太密,千万别把饭团滚到芝麻上。把黄瓜做成的草莓蒂摆好,一个草莓就做好了。
8.超级可爱哦。
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主食 家常菜 米
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